TRADIZIONE
Il maestro oleario Ugo Perotti nacque ad Amelia (Umbria) il 29/04/1921. Fin dalla tenera etá, si dedicó all’arte della produzione olearia. Fin dal suo primissimo impiego, lavoró per aziende agricole specializzate nella raccolta di olive e conseguente lavorazione e trasformazione da prodotto primario a quello finito, quale olio extra vergine italiano di altissima qualitá... Continua
ECCELENZA
L'Azienda Perotti é un’azienda agricola specializzata nella produzione e commercializzazione di olio extra vergine d’oliva e prodotti affini, sita in Umbria, il cuore verde d’Italia. La realtá della nostra azienda risale al lontano 1951, quando nonno Ugo decise di avviare il primo frantoio oleario e con esso la storia di una lunga traditione tramandata di generazione in generazione...Continua